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Cabo da Roca Reserva Cabo da Roca Centenary Vines

Em Stock

33,00€
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Detalhes Técnicos:

Álcool - 12,5%

Acidez Total - 5,86 g/L

pH - 3,64

SO2 (PPM) - 32/115 mg/L

Acidez Volátil - 0,97 g/L

Açúcar Residual - 2,3 g/L

Sugestão de acompanhamento:

Pata negra, queijo pasta (Serra da Estrela), estufado de caça e leitão à Bairrada

Notas de Prova:

Cor- Vermelho profundo

Nariz - Frutos vermelhos, com notas de mato,
vegetais e balsâmicas, nuances de madeira e especiarias

Boca - Complexo com notas de aparas de lápis
e balsâmicas numa estrutura firme e muito elegante.

 

 

 


  • Castas:  Baga, Bical, Maria Gomes
  • Gama: Reserva
  • Região: Bairrada
  • Tipo: Tinto
  • Colheita: 2014

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  • Gama: Reserva
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  • Gama: Reserva
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  • Marca: Cabo da Roca
  • Gama: Reserva
  • Região: Península de Setúbal
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  • Colheita: 2017
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