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respeito e paixão pela terra, e pela natureza

A Casca Wines define-se pelo respeito e paixão pela natureza, sempre numa busca por encontrar as melhores uvas e produzir os melhores vinhos.

Os taninos...  ou o ‘central’ da equipa

"Vamos desvendar mais um dos segredos do vinho? Hoje quero falar-vos sobre a espinha dorsal de um vinho tinto, os taninos."

Leia o Artigo

as melhores uvas, os melhores sabores.

Levamos a sério os princípios de sustentabilidade e agricultura biológica a fim de tirar o melhor partido na nossa terra. Trabalhamos de perto com os produtores, entendemos as tradições e respeitamos a própria terra, o que faz diferença quando se prova um vinho.

conheça os nossos vinhos

Monte Cascas
Monte Cascas

Gama de Vinhos Monte Cascas

”Caráter de Vitivinicultor” Tudo começou na micro-região mais peculiar de Portugal, Colares, onde cresceram e aprenderam a admirar um vinho com carácter. Dali para o resto de Portugal levaram o mesmo objetivo: procurar as melhores uvas, entender as tradições dos produtores locais e, com eles, produzir o melhor vinho possível.


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Cabo da Roca
Cabo da Roca

Gama de Vinhos Cabo da Roca

”Coastal Wines” O famoso Luis de Camões escreveu no século XVI sobre este cabo: “Onde a terra acaba e o mar começa”. Uma referência para os navegadores Portugueses que partiram à descoberta do que estava para lá do Oceano Atlântico. Simboliza o espirito destes vinhos que revelam através da nossa ligação ao Mar.


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Bote
Bote

Gama de Vinhos Bote

”Sailing Boat” Nas viagens à volta das regiões de Portugal, procuramos produzir vinhos que consigam transmitir o carácter das uvas de cada região de uma forma simples e descomprometida. Estes são vinhos únicos com o caráter da “Uva”, as uvas e onde elas crescem definem o vinho. Sem madeira, despretensiosos e fáceis de beber, são a harmonia naquilo que se procura beber no dia-a-dia.


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Cascas
Cascas

Gama de Vinhos Cascas

Seleção Enólogo (HORECA Exclusivo) Vinhos sem, ou muito curto, estágio em madeira, caracterizados pela expressão de fruta e que simbolizam o nosso espírito de desafio. Estes vinhos são o fruto da região onde são produzidas as uvas e onde estas crescem define o vinho. O carácter regional é a base da gama Seleção Enólogo, sendo a verdadeira expressão da nossa enologia.


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1808
1808

Gama de Vinhos 1808

”Incessante busca de terroirs” Durante mais de dez anos a nossa evolução tem sido distinguida pelas escolhas cuidadosamente selecionadas que marcam a nossa empresa e os vinhos que produzimos. 1808 Portugal nasce como tributo à adega na qual produzimos o vinho mais icónico da nossa empresa. A marca 1808 Portugal representa o resultado de uma nova visão sobre Portugal como país vitivinícola reunindo tradição e inovação.


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